2015年1月24日 星期六今天妈妈给我们做了一顿好吃的,就是饺子,一会儿妈妈洗把饺子下出来了,我用筷子夹了一个,真好吃,我就吃了一小碗,吃着吃着,我在想,每天都吃饺子,那该多好啊!
今天中午,奶奶在菜市场上买了点肉回家做饺子。回家后奶奶先切好肉,再让姥姥用肉拌好馅,姥姥先把肉放进盘子里,然后,倒了点儿葱花油,肉变得更香。接下来把香油倒入肉中,放入蚝油、老抽、鸡精、料酒、十三香、葱、姜、蒜、韭菜、姥姥还打里面两个母鸡蛋,
今天,我和妈妈吃饺子。 首先,把腐竹泡一天,在把它剁碎。把韭菜也剁碎。把打好的鸡蛋甩一甩,把锅里放点油,等油热了以后,把鸡蛋倒进去。弄好了以后就开始擀皮了。 后来的我没在看,我想一定很好吃!
大年三十晚上,我帮奶奶包饺子。奶奶说我包的饺子奇形怪状,就手把手的教我,最后我包的饺子终于有饺子样了,奶奶开心的笑了,我也笑了,因为我又学会了一样本领!
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